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我从小就爱挑食,只喜欢吃肉和米饭,不爱吃蔬菜水果和面食。为了纠正我这些不良的习惯,妈妈每天从忙碌的工作中抽出时间,想尽各种办法为我做好吃的饭菜。
每次回家,饭桌上就摆满了丰盛的饭菜,除了有我爱吃的牛羊肉、猪蹄、排骨、海鲜等,还有我平时不爱吃的青菜、萝卜、水果。不仅色香味俱佳,而且荤素搭配很合理。每次妈妈都鼓励我要多吃水果蔬菜,才能营养全面身体健康。
有一次,我刚放学回家就迫不及待地跑去看有什么好吃的,结果发现桌上摆着一个很大的盘子,里面盛满了土豆胡萝卜鸡肉等,还有我最讨厌的面条。顿时,我高涨的兴致一落千丈,噘着嘴说道:“明明知道我最不爱吃面条,你还非要做!”这时候妈妈笑着对我说:“这叫新疆大盘鸡拌面,是西北最受欢迎的一道美食,我们都特别喜欢,不信你尝尝。”
我拿起筷子先夹了一块鸡肉放进嘴里,哇!味道真好呀!淡淡的甜味中夹着一丝辣味,还有说不出的香味。顿时我的心情从“多云转晴”!妈妈似乎看穿了我的内心,说道:“你再尝尝面条更好吃!”我愁眉苦脸地夹了一根面条塞进嘴里,这面条并不是我想象中那么难吃,鸡肉土豆胡萝卜的味道似乎已经融入了面条。就在这一瞬间,我对面条的印象来了一个180度的大逆转,连连说道:“好好吃呀!”这天中午,我一个人吃了三碗面。看到我狼吞虎咽的样子,妈妈开心地笑了。
妈妈每次做饭前都会在网上查阅资料,每周的饭菜从来都不重样,菠菜面、臊子面、意大利面、蝴蝶面等都成了我的最爱。我也不再像以前那样挑食,身体也越来越强壮了。
为了能够让我吃好每顿饭,妈妈真是用心良苦,在每一顿饭和每一道菜中,我都真切地感受到了妈妈那无私的爱。
我的妈妈是全世界最好最伟大的妈妈!
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