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在我们的印象中,骨头都是很坚硬的,不过,我要告诉你骨头可以是软的哦。
晚上,我正贪婪地读着书,突然,一阵香味钻进了我的鼻子里,“什么呀,这么香?”我沿着诱人的香味找到了源头——鸡骨头,原来妈妈亲自下厨,精心的为我们做了一顿好吃的晚饭。我急忙洗完手拿起一个骨头就开吃。也许是我吃的太急太快。把鸡肉吃完了,还啃骨头。“好疼呀,我的牙齿。早知如此就不吃这么快了,这骨头偏偏有这么硬,要是骨头变软就好了。不过,说了也是白说,因为骨头这么硬,不可能变软的。”“不一定哦!骨头也许可能是软哦!”妈妈听完我的话,转过身来神秘的说到。听完妈妈的话,我急匆匆的吃完饭,不言而喻,是我那好奇的心在作怪。
妈妈告诉我让骨头变软的方法后,我按照妈妈说的首先准备一个玻璃瓶,在玻璃瓶倒入一些醋,然后把一个干净的鸡骨头放进去,让醋汁全部覆盖住鸡骨头,浸泡两天,两天后,我把鸡骨头拿出来,用汤匙敲了敲,我发现鸡骨头非常柔软,甚至可以轻易折弯。
我感到很神奇,为什么骨头遇醋会变软?我跑去问妈妈,妈妈笑着说:“骨头之所以坚硬,是因为它内部有一种含钙化合物,而醋很酸,会与骨头发生化学反应,将含钙化溶解,只剩下骨头中柔韧的部分,所以,两天后,骨头很柔软。听完,我恍然大悟。
骨头不仅是坚硬的,让它泡泡醋,也是柔软的哦!
五年级:诗翊
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