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清明刚过,榆树上的褐色的花蕊就已露出点点新绿。一天过去,绿芽很快变成了黄豆大小的绿片。再过两天,那绿片已从黄豆大小变成了指甲盖大小,它们你挤我撞地竞相展示着自己,很快整棵树的树枝就被肥嘟嘟的绿色榆钱占满了。
这时候,人们开始馋了,争着把榆钱摘下来,洗干净,拌了面上锅蒸。然后放上葱、蒜炒熟。今天,妈妈也摘回来一兜榆钱,经过几个小时的捡、洗、蒸、炒,一盘香喷喷的榆钱就摆到了餐桌上,那裹了一层面肥厚的榆钱被炒后,外酥里脆,还透出一丝大自然的清香,吃在嘴里,香在心里。
吃着榆钱,我心里想:大自然的美食太多了,荠菜、榆钱、槐花、香椿叶、野蘑菇……无一不是我们餐桌上的美食。
黑龙江佳木斯同江市黑龙江省青龙山农场场直中学初一:佚名
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