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年夜饭的名堂很多,南北各地不同,小编收集了吃年夜饭作文,欢迎阅读。
第一篇:吃年夜饭
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
第一篇:吃年夜饭
“新年快乐,新年快乐,恭祝大家新年快乐……”在蒋庄奶奶家传来了欢乐地歌声,原来,我们一家加上妹妹一家聚在姐姐家吃年夜饭,我和妹妹正给大家表演节目呢!
小年夜,我和爸爸妈妈要到奶奶家吃年夜饭,听说妹妹也来,姐姐也在,我可高兴坏了,我们终于要团聚了。因此,我和爸爸妈妈早早地来到奶奶家,吃了中饭,我和姐姐玩起了“二十一点”,这可是一次难得的机会啊!
盼啊盼,妹妹来了,我们一见面就侃侃而谈起来。终于,开饭啦!我们一大家子围坐在方桌前,有些拥挤,但我们十分开心。我举起杯子,对奶奶说:“祝奶奶身体健康,万事如意,长命百岁!”奶奶笑得眼睛都眯起来了,我知道,奶奶一定很开心。吃完了饭,我、妹妹和姐姐躲进了姐姐,房间。自从懂事以来,我们三俩每年春节都会准备节目表演给大家欣赏,这次也不例外。我和妹妹把姐姐早已经交好的舞蹈复习了一遍,跳好了后,我们一起说出了祝福语。然后,我们一起唱了“新年快乐”这首歌。接着,有我为大家唱了一首“恭喜恭喜”,最后,我们一起祝大家新年快乐。整个彩排结束了,我们信心满满地为大家表演,一开始,我们老是出错,应该向右转,我却向左;应该举手,妹妹没举。我的脸发烫,妹妹的脸
红。后来,我们越跳越好,大家给了我们最热烈的掌声。最后,整场演出在我和妹妹的精彩表演下圆满结束了。我和妹妹还收到了许多红包,我们可高兴了!
这次年夜饭虽然没放我最喜欢的烟花爆竹,但我认为年夜饭是一年比一年好了!
第三篇:吃年夜
今年吃的年夜饭,跟以前实在有一些不同。“咦?”你肯定问了,“难道你家跑到外地去吃年夜饭了?”对啦!没错,今年的年夜饭,我是在海南吃的。
对了,为什么这次,年夜饭会在海南吃呢?因为,我的外公外婆跑到海南去休假去了,然后,我和爸爸妈妈在年三十的前一天也跑到了海南,那么,年夜饭就理所当然地要在海南吃拉。
乘出租车到金凤凰大酒店,点菜,等待。过了一段时间,第一到菜终于上来了。我拿起筷子、勺子,开始对那道菜“大开杀戒”:我可好久没吃到海鲜拉!
吃了虾吃鱼,吃了鱼吃虾……我这个菜吃吃,那个菜吃吃,不一会儿就吃饱了。这时,爸爸拿杯子碰了碰桌子:“来来来,干杯!庆祝又过去了一年!”我们也都拿起自己的杯子,与爸爸的杯子碰在了一起:“新年快乐!”我们互相祝福道。
又吃了一会儿,我拿过点菜单来一看:呵!我们点的三个主菜还一个都没上呢!我赶紧告诉了妈妈。听了我的话后,妈妈对走过来的服务员说:“我们的主菜呢?这是特地预定的呀!”服务员点着头走了。可是,过了好几分钟,三个菜连一个都没有上来。这下,爸爸可有点儿坐不住了:“请你去厨房里问一下,如果菜还没有烧的话,那就退掉吧!”服务员又点着头走了。可又过了一会儿,菜呢,没上来;退呢,天知道有没有退掉。这下,爸爸可真火了:“不管菜有没有烧好,全部给我退了!”……
最后,菜虽然退了,钱也找回来了。可是,被这么一搅,我们谁也不开心。走出酒店,一年难得下场雨的海南竟然也细雨蒙蒙,老天爷也在给我们抱不平呢!我看着天,叹了一口气……
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