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今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,因为妈妈昨天加班很晚才回来,所以饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十二岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定煮绿豆饭。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆和一碗米,把里面的脏东西检出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了三个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。我不管三七二十一的抓起一把盐就放进碗里,打好鸡蛋后。把油倒进锅里,没多久,就听见有“”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里:如果鸡蛋炒咸了重来是小,整道菜炒咸了再重来时可就大了。为了避免这件事发生我尝了尝,真咸呀!吸取了上次的教训我就放了一点盐这当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
通过这件事,我真正感受到了,学会一项生活技能,享受一份生活情趣。这真是难忘的第一次呀!
六年级:叶曦子
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