在求学的道路上，写作文往往是一件令人头大的事，经常不知道怎么写，但必须清醒认识到：拥有好的文笔，绝对是受益一生的硬实力。而写作能力的提升，必须从小培养，对于这篇作文题目，建议多看《《一碗清汤荞麦面》读后感》相关范文，多动笔练习《《一碗清汤荞麦面》读后感》相关习作，相信功夫不负有心人。本文由作文汇用户投稿，希望为你的写作带来帮助，如果觉得这篇《一碗清汤荞麦面》读后感作文700字不错，记得推荐给同学哦～
在每个人的生活中，都会遇到许多困难与挫折，而每个人的处理方法都不一样，却不外乎是这二种迎难而上和知难而退。后来，我读了《一碗清汤荞麦面》不禁感叹道：这家人连这般痛苦的经历都承受的住，还有什么会难得倒他们？
这个故事讲的是一位父亲发生了交通事故，连累了别人家8人受伤，而那位父亲身亡了。他们全家把保险金全付了也不够还债，所以母亲辛勤工作，大儿子勤工俭学，小儿子奋发学习，只有每逢新年才能三人吃一碗荞麦面，而剩下的钱便拿去还债。最后终于将欠的债还完了，大儿子当了医生，小儿子当了银行职员，可他们仍然没忘记年年向伤者表示歉意。过了好几年，他们一家人又一次来到了这家面馆，点了三碗荞麦面，细细品尝。看到这，我眼里噙满了泪水，因为他们品尝不仅是荞麦面的浓香，更是这几年他们遇到的种种辛酸，这几年一家人团结一致的精神，这几年他们保持不变的责任心。
我不禁想到现实生活中我面对的种种困难和解决方法。做作业遇到难题时，我总是毫不犹豫地避开它，有时去问妈妈和同学，有时干脆不写。现在我明白了不能遇到困难就退缩，就像做题时只有多动脑筋，才能过了这道坎。和故事里的一家相比，我遇到的困难又算得了什么呢？只能去面对，而不是逃避。
以前，我不小心拿了同学的作业，只是说了句：“没事，我帮他写了不就行了！”可妈妈说：“不行，人家肯定在找了。我很不情愿地送了回去，同学真的已经在找了。我后来知道要像故事里的一家人一样，欠了债，并不是逃跑，而是对自己的行为负责。
遇到困难勇敢面对，对自己的行为负责，这本来应该是人人都应该具备的品质，可在如今的社会里，这是多么珍贵的行为。如果人人都想故事里的那家人那样，世界就会更加美好！
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