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没有人不羡慕她的美，没有人不为她疯狂，没有人不爱她的味道，小编收集了过年的味道作文，欢迎阅读。
第一篇：过年的味道
腊月过年，忆起小时的记忆，很有味道。
鞭炮的味道、蒸煮的味道、新衣的味道、果糖的味道;太多太多，难忘难了。这个回忆属纯感观范畴，没有一点现代文化的积淀，下意识的。当时也不懂年文化，只是个孩子，单纯的仅可以凭嗅觉或味觉或观感决定自己的喜恶，喜欢就是喜欢，讨厌就是讨厌。
年味道的消失，是在自己以为长大的时候，也是在自己自以为了解了一点年文化之后才出现的。这个过程是渐进式的，从丁点儿到小块，直至整块的剥离，如同一个人的老逝，如同日复一日的大日西沉，如同荷叶上一滴露珠的离去。文化，最能浸人，再顽固再坚韧的东西在它面前都会不堪一击，有所变的，至多也就是时间、空间的炯异。所以有人说，消灭一个民族，重要是消除她的文化;文化没了，这个民族也就没了。现在，年这个老人依然按时而至，和我每一次的重逢相遇，我仍旧认真，或许更虔诚，但当年的味道却在我思想的味蕾中彻底没了。现在想起来，当初我所能感觉的味道，也许父母亲当年也是没有的，在他们历史的年轮中，也应有自己的文化，只是我当初太小了，无法深入他们心底去体味。
现在说年，如果说还要味道这个词来包容，约莫有孩子的味道、老人的味道、社会的味道;等等。对老人和孩子的味道是歉疚，因为要挣钱养家，一直要为别人忙活，只有到年了，才有时间酸酸的进入角色。社会的味道，大音稀声，大象无形，我非智者，一直是懵懵懂懂的，东一头西一头，撞了南墙痛了才知回头，回过头再去一而再再而三的撞，直至撞出茧子来，麻木的将针刺当做疚症。想起小时候送灶之后，进入年关，家里讲究说好话、说吉利话，我们小孩子本来就没有什么心事，加上这个时候不要防备父母训斥，每逢家里有了点好吃的东西，想偷嘴又不敢的时候，甚至可以故意说一两句不中听的话，好让父母拿好东西堵嘴，这种味道，真的好美好美。
文化的对撞是残酷的。现在看看乾隆通宝的设计，真的很经典，清后摇钱占卜说阴阳用的就是它，外圆内方。小时的味道，是有形的，无论是鞭炮，还是蒸煮的物事，可触可摸，犹如在钱的里面。现时的味道，感性，更像是钱的周长、那缠绕的圈，有股弧线之美!
第二篇：过年的味道
记忆里，过年的空气中含着喜庆的味道。还不到腊月二十三，村子上下已经有了红火的年味，排年戏，练社火，锣鼓成天敲起来。偶尔有一声两声“二踢脚”或者一阵清脆的鞭炮声，是卖花炮或刚买了花炮的人家，在试鞭炮。岁末年头的日子，村子的空气里到处都弥漫着烟花爆竹的火药香味。
记忆里，过年的空气中含着灶糖甜滋滋的味道。腊月二十三，过小年，民间的说法是，灶王爷这一天要上天向玉帝“汇报工作”，这天晚上，要给灶王爷献灶糖，为的就是让灶王爷甜甜嘴，好“上天言好事”。当然，名义上是甜灶王爷，实际上都甜了孩子们的嘴。
记忆里，过年的空气中含着杀年猪、烙猪头的焦糊味。二十四，杀年猪。大片子锅架起来，柴火已经在炉膛里熊熊燃烧，锅里的热水蒸腾着白白的雾气。操刀的屠户早就忙碌开了，磨刀、逮猪、接血、过烫、退毛，鼓气、开膛、剥皮……农民辛苦一年，难得有几次肉吃，杀年猪也成了少有的大事，赶来围观的孩子们一拨又一拨，大人们也不喝斥，还把随手割下的猪尾巴和猪尿泡扔向他们。有幸得到的孩子，赶紧欢笑着跑开去，没有得到的在后边追着赶着，闹成一团。
记忆里，过年的空气中含着煎炒烹炸的浓香味，二十五磨豆腐、二十六去割肉、二十七杀只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头……除夕一早，又要张罗包饺子，蒸年糕、炸油食、煮白肉的香味和着剁肉馅的声音不断从各家各户传出来……
大年初一凌晨醒来，赶早祭祀人家的鞭炮声已经零星地响起。睁开眼，感觉一切都是全新的，新的屋子，新的年画，新的窗花……还有抬头就能看到的“抬头见喜”“身卧福地”的小副春联。因为新春的到来，一切日常所见的平常东西都好像被赋予了全新的含义，都在眼中变得美好起来。晚上睡觉时脱下来的旧衣服，早被母亲收拾到一个找不到的地方去了，枕边整齐地放着每个人的新衣服，可以闻到新棉布淡淡的香味，这一切都是母亲等我们睡着之后一一放好的。
新年的第一件事便是祭祀。香火已经点燃，满屋子的清香味。母亲用郑重的目光告诫大家，不准嬉笑，不能高声说话，整个家里的气氛肃穆而又凝重。首先祭天地，其次是祭财神、祭灶神，最后才是祭祖宗。祭天地当然是最隆重，支一张桌子在当院，香要烧五炷，放上各式的贡品：猪头肉、干果、馓子、刚出锅的热气腾腾的饺子……再丰盛一点还会有鸡鸭鱼，黄裱纸钱烧起来，母亲一边用根棍子拨弄着，一边碎碎祈祷，可以零星地听到：“上天保佑”“岁岁平安”之类的念词。
祭祀过程中，男孩子们就开始燃放鞭炮，自家的鞭炮声跟远近的鞭炮声交织在一起，共同把新春喜庆的气氛推到了最高潮…
第三篇：过年的味道
没有人不羡慕她的美，没有人不为她疯狂，没有人不爱她的味道……
——题记
因为她近了，孤枕难眠的我早早起来了，换上了新衣服后，就和妈妈出去买菜了。大街上的人可真多，人们急匆匆的在路上走着，大家都为过年忙活着，大街上一片繁荣的景象。回到家，妈妈和奶奶就开始准备着年夜饭，妈妈和奶奶是我们家的大厨，我帮不上什么忙，只好自己去玩儿了。爷爷和太奶在门外贴对联。爸爸在打扫房间，他把房间打扫的非常干净。我闻见了过年的味道……
……有熏腊肉，有红菜台，还有红烧肉，腌竹笋等等。当然喽，自然少不了过年时家里的必备菜——鱼，桌上有一大锅鱼，正好摆在桌子的正中央，冒着香香喷的味道。一家子拥挤在一个“小小”的屋子里，饭肉飘香在爸爸妈妈叔叔伯伯笑谈间，我们说说笑笑吃团圆饭，我喜欢这种喜庆的味道!
我们总是爱等待，我们一家人守候在一起，午夜的钟声刚刚敲过，只持续了片刻的宁静便被一阵突如其来的响声撕得粉碎。那声音起初是零星的，微弱的，含混的，渐渐地，那声音高亢起来，如海潮般势不可挡地从黑沉沉的夜空中滚落下来。原本还清凉的空气被震颤了，溶满了火药的特殊味儿……我听见，我看见，一家家都欢腾起来了，焰火同时从四面八方升起，蓝的、绿的、红的、黄的……外面成了烟花的世界，窗外简直是火树银花，格外绚丽，有的旋转，有的四射，还有的爆裂，烟花爆炸声响彻在耳边!夜空一片湛蓝，星星正地眨着光芒，月亮倒挂在夜空中，又像片会发光的柳叶。只听轰隆隆一声声巨响，打破了原来宁静。一枚枚烟花向天空喷去。天空开放出一朵朵美丽的菊花，把夜空装点得无比美丽。到处充满了节日的气氛。万家灯火通明，烟雾弥漫，这是过年才有的味道啊……突然，一阵悦耳的铜锣声吸引了我，一群活力旺盛的“狮子”蹦蹦跳跳的来了，他们的线路一会来这，一会在那，一会眨眼，一会翻跟头，老人们乐开了花，我的奶奶也马上把年糕塞在我们手上就跑去看舞狮了。我们吃着年糕，觉得更有味了。
我爱新年的年花娇艳，我爱新年的糕点香甜， 我爱爆竹声响彻新年，我爱舞狮舞龙的表演。我爱新年，最好天天是新年; 快乐迎新年我们又长大一年。 开心迎新年，要对家人好一点; 贺新迎新年人人都有快乐年 ，我爱除夕夜一家团圆， 我爱和妈咪上街去拜年 。我爱在新年不必去上学 ， 我穿漂亮衣裳过新年，年年年啊年最圆 ，一家大小来庆团圆。年年年呀年最圆，原来我们都是爱过新年。我爱过年的味道。
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