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我们五一节去肇庆,中午一起吃了一顿煲仔饭。 我和乐乐一起观察师傅做饭,师傅把米和水放在一个小砂锅里,然后用小火开始煮,等米快熟了,这时候饭冒气泡了,师傅又把菜倒进去煮,过一小会就熟了。我们好像也学会怎么做煲仔饭了! 师傅把煲仔饭从砂锅端到一个盘子里,送到我们桌子上,拿开盖子,闻起来很香,妈妈教我用勺子把饭和菜搅拌起来,把腊肠和米饭搅拌到一起,妈妈说:“这样搅拌会更好吃的!”我吃得津津有味。等妈妈吃到锅底时,妈妈说:“最好吃的地方到了,我们吃锅巴!”她把勺子放到锅巴上,一挑锅巴,锅巴就蹦出来了,我尝了尝,有点苦有点脆,但是妈妈说很好吃,真搞不懂她的感受! 这是我第一次吃煲仔饭,挺开心的!
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