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月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。下面就是小编为您收集整理的中秋月饼作文的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
中秋月饼作文一
今年中秋令我印象最深刻的是月饼。
首先说包装吧。月饼装在一个大礼盒里面,上面印着一朵大红花,由几十个花瓣和两片翠绿的叶子组成,光看这个图案就勾起了我的食欲。
首先,我拿起了白莲蓉蛋黄馅的月饼。先吃了外皮,再吃白莲蓉,感觉甜甜的,很好吃。一会儿又开始吃蛋黄,一吃发现是熟透的鸭蛋黄,里里外外全是油,感觉很油腻,不太好吃。之后我又吃起了低糖紫薯月饼。吃皮儿时感觉到淡淡的甜味,吃到里面好像是豆沙的感觉,很好吃。十几分钟后我又开始吃五谷杂粮的月饼,里面有大炒瓜子、清熟花生、谷类,由于陷太多我都记不清了。吃后全身干爽,两个字形容的话那就是:舒服。我又飞快地吃掉了什锦月饼,馅是由酸甜味的红色果条、纯甜味的绿色果条、吃着很酸很酸但是很漂亮的黄色小果球,这三种做成的。
这时,哥哥突然问我:“你吃过这个吗?”说着拿起香辣牛肉的月饼,我回答:“没有。”哥哥说:“尝尝这个,特香。”于是我尝了一口,顿时感到辣辣的,马上喊道:“辣死我了!”这时哥哥开始奸笑起来。我才知道上当了,但又跟着笑了起来,全家人也都笑了。
那晚我睡得真甜。
中秋月饼作文二
又快到一年中秋节,电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲,如果母亲看了,肯定会说,一斤月饼能要这么多钱啊,不如我自己做给你吃了。
在我的家乡,人们从来不买月饼,大家走亲串友,吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天,家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来,在仲秋明媚的太阳下晒上一晒,吃过午饭的时候,将芝麻用簸箕簸干净,一半打发自家的小伢子去换香油,一半用来做月饼馅。每到这个时候,就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊,打了一瓶香油,赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆,一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和,这样和出来的面既不粘手,做出来的月饼又很松脆,香香的味道缠绕舌尖,回味悠长。面和好后,在砧板上揉成圆柱形,揪成一个一个小团,这些都做完后,剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻,去掉壳的花生米,葵花籽放在锅里炒熟,放在石臼里捣碎,拌上白糖,拌均了,将揪好的面团从中间捏出个窝窝来,将馅放进去,像包包子一样将馅包好,然后再砧板上压平,揉圆,做成圆饼状,一个个饱满如满月的月饼便做成了,接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了,这时候最考验的就是烧火的技术了,这个时候我们这些小伢子是不能烧火的,怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火,母亲烧火的技巧极高,每次火候都能掌握的恰到好处,烤出来的月饼皮黄,松脆,吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅,守在灶旁的小伢子,早已迫不及待地抓起来就啃,母亲们往往会发出一阵:“吃慢点,跟饿鬼似的,别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。
“月儿圆,月儿亮,圆源的月饼香又甜”,在自家的小院里,就着清风明月,围着青石小桌,吃着自做的月饼,应该是千金难买的幸福吧?
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