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导语：梅花是世界上最有气节，最有骨气的花，梅花坚持不懈，不怕困难的精神值得我们学习。下面是小编整理的一些关于梅花的优秀作文，欢迎查阅，谢谢!
篇一：梅 花
大家知道中国最有骨气,有气节的花是什么花吗?今天大家就来认识一下吧!
梅花被称为世界上最“美”的花，这个美不是外表美，而是心灵美、品质美。
春天，其它的小花儿都开的五彩缤纷，色彩斑斓。唯有梅花只有几根秃秃的树枝， 其它小花儿都议论起来：“这家伙，真是奇怪，这么温暖都不开花。”当梅花听到其它花的议论后，没说什么，只是默默地等着那一天的到来。
夏天到来之时，其它的树也都有了一些漂亮的头发，但梅花才发出来一点嫩芽，小树们也都在议论着这个话题，梅花还是一声不吭，默默的等待那一天的到来。
时间一天一天过去，眼看着秋天已经来到，小花、小树正在不停地掉叶子，而梅花却结出了一个个花骨朵，随时准备怒放。
终于，冬天到了，小花、小草、小树都枯萎了，而在这风雪交加时，在这寒风刺骨时，在这鹅毛大雪中，数以千计的花骨朵已怒放，这是最纯洁的花，这是最美的花，它的姿态仿佛一位亭亭玉立的公主，又像个顶天立地的男子汉。这时，我感觉梅花就像个温暖的太阳，使我不再惧怕寒冷，一直鼓励我前进。
梅花是世界上最有气节，最有骨气的花，梅花坚持不懈，不怕困难的精神值得我们学习。
篇二：我爱梅花
它没有玫瑰的艳丽，没有水仙的清香，没有茉莉的纯洁，没有牡丹的华贵，没有桃花的可爱。但它是花，是能在寒冷的冬天中顽强生长的梅花。
在刺骨寒冷的冬天，把自己包得严严实实，公园里万物低垂着头，毫无生机。瞧，菊花已失去了往日的生机，一簇簇三角梅也毫无养眼之处，片花瓣紧裹专蕊，也禁不起这寒风的折磨，纷纷弯下了腰，成了“驼背老头”。可幽僻角落的梅花则截然不同，愈是寒冷，梅花愈是挺直了腰板，迎风霜，抗寒，洁白的花瓣是磨砺后留下的盂。
寒冷造就了梅花的冰肌玉骨，清雅俊秀，典雅、冷俏、高洁、坚贞是她的性格。冬天，万物沉睡，看不见牡丹的富贵，百合的可人，莲花的出淤泥而不染，只有她正义凛然地耸立在严冬之中，抬头挺胸，占领了冬季的目光。她不与百花争春，只在冬天，寒冷的冬天，吐露芬芳，把冬天点缀得冷艳动人。
雍容华贵、尊贵典雅、婀娜多姿与她毫不相干，但她却有着超凡的傲骨，凌寒斗艳，冰留香，为世人敬重。她不是开在阳春三月，而是开在寒冬腊月，迎接她的不是和煦的阳光，而是凛冽的北风;滋养她的不是和风细雨，而是冰天地。，你漫步于她的身旁，细而有劲的枝干，红色的花瓣艳若桃李，灿如云霞，又如燃烧的火焰、舞动的红旗，极为绚丽，使人受到鼓舞，感到振奋，腾起异样的激动。十二月的严寒，冷酷的风，可她低头，那样娴静，用她高洁的性格陶冶的情操。
梅花，我爱她的娇小动人，更爱她的不惧严寒，勇往直前。
篇三：梅花裂
老张家的栗子好吃。
等别家栗子店都开业近一个月后，老张才悠悠地将店面拉开迎客。早产的栗子不香，他说。
老张店门口总会有长长的队，他倒不急，端出一铁盘的栗子慢慢晃晃，总能眼疾手快地挑出几个坏栗子。老张家的栗子不打蜡，不切口。所以你看到的栗皮不会是油亮亮的，而是最自然的棠皮色。你也无法看到那露出的一抹黄，因为没有切口。老张说，开了口的栗子水分尽失，热时吃噎人，凉时吃便冷似铁。
但那些质朴的栗子有“梅花裂”，在栗子的顶部，轻轻一挤，一股热气便伴着开了的口飘然而出，而后便是栗香，送到嘴里是松软的栗肉。“梅花裂”也只有老张这样的戏迷才起得出。裂纹是五瓣便为“梅花裂”，四瓣便为“丁香裂”。
“梅花裂”不好烧。那裂口须经猛火的一击，文火是烧不出“梅花裂”的。但在猛火击壳之前，栗子还需文火慢烤，而这慢烤的过程却是大多数人不在意的。或是用大火炒，或是放入电器中用大火烤，再或是用沸水煮。人说：“慢工出细活”，这些“快工”做出来的栗子开始也有栗香，待真正吃进嘴里时，便嚼不出什么味道来了。即便是发觉出了慢烤的重要性，这慢烤的过程也是有讲究的。
慢烤的时间过短，经历猛火击壳时，栗浆便要飞溅，准弄得一锅栗壳都斑斑点点。而若时间长了，最后大火一上，栗子便焦了，再没有“梅花裂”。往往是25分钟的中火慢慢地烤，让栗子从外热到内，也让那一层老是黏在栗肉上的皮与栗肉分离开。最后上大火，不要一分钟，栗壳便烙上了最美的“梅花裂”。
过一段时间，老张的店便要关上几天，那准是他又四处寻找新鲜的生栗或野栗去了。他也不担心会因此而丢了多少生意。用他自己的玩笑话说，回来开店一天便将别家店做几天的生意都做了。这倒确实像他的为人，直白、干脆，准备好后只一下，便要收得最好的效果。
“最后的爆烤是必要的，是关键，是最短促有力量的一步，但前面蓄积热量的过程也是必不可少的。”向老张讨教关于“梅花裂”的秘密时他这样说。
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