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年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。小编收集了最好吃的年夜饭作文,欢迎阅读。
第一篇:最好吃的年夜饭
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭炮就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也有年糕。
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,我又出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真开心呀。下次过春节我还来爷爷家过。
第二篇:最好吃的年夜饭
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
第三篇:最好吃的年夜饭
“妈,要吃年夜饭了吗?”
“再一下就可以吃了!”每次要吃年夜饭前,我们的对话总是这个样子,年年如此,没有什么创新。
我这么兴奋,不是因为每次年夜饭都是去吃烤肉,而是因为我可以借表姐的手机玩,玩到手机没电才停,让我觉得很过瘾,但我表姐却叫苦连天,因为没电的手机,连接电话都不可能接听了。
在烤肉时,大家都会要求我来烤,因为我的烤肉技术非常的棒,我也很爱烤肉给大家吃,除非在我打手机你还要让我中断的话,我会没好气的说:“要吃不会自己烤吗!”有一次我就是因为说了这句话,妈妈不但气的狂骂我,还不准我玩电子游戏。从那次以后,我就收敛多了。
很多人说我烤的肉很香,那是因为当我在烤时,会把胡椒粉、盐和烤肉酱洒在生肉上,所以味道会特别香,而且这个调味烤肉的方法是我自己想的喔!
想吃我烤的肉吗?明年跟我们一起吃年夜饭吧!
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