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第一则谚语是“莳水漫径,胜如施(读如“阿”)饼”
禹先生解释说,莳天下雨,如果雨水大到把乡间的小路都淹掉了,那泥土会很肥沃,胜过用菜籽饼、豆饼当作肥料。“莳雨大都是雷阵雨,高空中雷电划过,雨水中含有有助农作物生长的磷肥、钾肥等。可见这个谚语还是有科学道理的。”
第二则谚语是“莳天种芝麻,梅天种豆子”
禹先生说,江都地区包括扬州的农民都熟练掌握这样的节令,莳天种上芝麻,等到梅天时,再把豆子撒在田里。所谓的按节令种田。
第三则谚语“小伏天一滴油,莳梅天拉回头”
夏季是最热的季节,其中小伏至大伏是最热的阶段。禹先生解释说,小伏天也就是小暑期间,如果下雨,不管下得大或者小,原本以为结束的梅雨天,又开始阴雨绵绵,重新来一次。“这个谚语跟你们在报上说的"小暑一声雷,倒转作黄梅"是一个意思。”
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