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除夕之夜，好热闹啊!人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画。下面是小编整理的初中生快乐的除夕之夜作文，欢迎大家参考！
快乐的除夕之夜作文1
按往年习惯，每到除夕的时候，我们一家人聚在一起，不是看电视，就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。
除夕之夜包饺子，对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去，帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉快一些，我和妈妈准备饺子馅，我们先洗净葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了，大家便围在一起，爸爸揉面皮，我、妈妈、弟弟包馅。
我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子挤破了馅一下子冒了出来，我赶紧又拿一块饺子皮，堵住破了的地方。可是刚堵住这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住，这才算把它给堵住了，这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”，放在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看弟弟包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好一点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好。”妈妈一面做示范，一面耐心的给我们讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候就会漏出来，特别要注意捏封口时不要太用力，如果用力过猛，就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着，我们按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。
饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看，哟，一个个饱满的饺子浮在水面上，多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，顿时感到舒服极了。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问，只要亲手去多多实践就能体会到。
这一个除夕之夜，我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。
除夕之夜作文2
“过年了!过年了!……”伴随着这欢天喜地的声音，春节在大家的翘首期盼中降临了，牛年的结尾，迎来了它的新朋友虎年，让我们共同欢送那2013年，共同迎接这2018年吧!
这天，我们一家很早就吃过晚饭，起身到街上观夜景。哇!街上的人真多呀!简直是人山人海，好不热闹!来到了正街，只见两旁的树枝上都挂满了彩灯，五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条，如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的哎呀呀饰品连锁店，门前更是光芒四射。尤其是超市的屋檐下，那一串串、一行行，冰糖葫芦似的红灯笼，格外引人注目。又瞧马路对面年深已久的立丹百货也是星光灿烂，门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定，又像大海的波浪一起一伏。
渐渐地到了晚上8点，2018年的春节联欢晚会将要开始了。我们就便各自回家，坐在电视机旁津津有味地看着那精彩的节目。最精彩的要属刘谦的魔术了。他尽然可以把硬币从桌面直穿入桌下;更精彩的是，居然可以把手穿透了玻璃桌面，太不可思议了。还有一些小品令人开怀大笑。
除此之外，我还在电视上看到了“压岁钱”的来历：传说从前有个小鬼叫“祟”，每到大年三十，他就用他的魔掌去摸小孩。被摸到后，首先会发高烧，然后会晕过去，最后会变成植物人。有一年的大年三十，有个孩子的父亲，怕“祟”把他的孩子变成植物人，就拿了八块铜钱给孩子玩，孩子玩累了，就把铜钱放在枕头底下，睡了。晚上，“祟”又来到他家摸他的孩子。这时，八块铜钱突然闪出了利剑般的金光，把“祟”吓跑了。原来是八仙来保护孩子了。从那时起，就有了“压岁钱”。后来逐渐演变成了“压岁钱”。
不知不觉到了十点整，小孩子们终于忍不住了，所有的大街小巷，都放起了鞭炮来。“嗵啪”又是两声“天地响”现在可热闹了。响亮的，清脆的声音，还有那闪闪烟花激起了我们小孩子的兴趣。于是我们又拿着我们心爱的烟花玩了起来。“噼噼啪啪”多么悦耳的鞭炮声啊!。
我一看手机，已经11点半了，然而却没有一点睡意。我站在窗前向外望去，啊!大街小巷灯火通明，要照平时来看早已是夜深人静了，这是一个多么不平凡的夜晚啊，一年才有一次，真是令人难以忘怀。
除夕之夜作文3
这是一个多么美丽的夜晚呀!皎洁的月儿像披着神秘面纱的小姑娘害羞地躲进云里，星星如同海水里漾起的小火花，闪闪发光，跳动着细小的光点，
这是除夕之夜，也是家庭初次举行的家庭联欢，庆祝这喜迎新春的日子，你想我能不激动吗?
夜幕降临，吃团圆饭的同时家庭联欢会正式开始了。首先是老将出马――奶奶。奶奶一上场，就来了个“开门见山”，用几句不太通畅的普通话向家人拜年：“恭喜大鸡(家)新泥(好)，步步高升，万四(事)如意，财源滚滚……”霎时，全家前俯后仰，哄堂大笑，随后一阵热烈的掌声掩盖了连绵不断的欢声笑语。
然后是妈妈出场了。妈妈笑盈盈的从厨房端来一盘蘑菇炒萝卜的美味佳肴，说：“这道菜很有营养，萝卜有解毒、降糖和抗癌等作用，蘑菇有安神、降压、开胃消食、化痰理气的功能呢，请大家尽情的享用吧!”妈妈说得头头是道，佳肴虽未进嘴巴，已经让我们大饱眼福了，用不着说，这菜肯定是人间极品啊。姜还是老的辣，奶奶一针见血地说：“好是好，就是火候掌握得不对，炒得过火点。”得意洋洋的妈妈只好虚心接受批评，“举手投降”地说“多谢‘大人’的指教，下不为例。”
接着，该爸爸上场了。只见他一个健步上前，拿起话筒唱起来：“我从山中来，带来兰花草……”爸爸声音洪亮而优美，没想到，爸爸在关键时刻还有两手。轮到我轮到我上场了。我的心里如十五个吊桶打水――七上八下，显得有些紧张，但转眼一想，我怎么可以落后呀?
此情此景，我的心中不由得生出一种感慨、一种激动，除夕之夜这样的家庭氛围，难道不是象征着祖国56个民族团结向上、欢乐祥和的美好生活的缩影吗?
除夕之夜作文4
除夕之夜，好热闹啊!人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画;噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。
夜幕降临了!等候多时的我和姐姐高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机，准备实施我除夕之夜的第一个计划――放焰火。我们放的第一炮是“一啸冲天”，随着一声巨响，天空顿时如同白昼，好壮观哦!紧接着是“天女散花”，所谓天女散花，顾名思义，那一定是非常漂亮的场面。你看，果真不出所料，仙女们在天空中把一篮子花毫不怜惜地撒向人间。那些花在空中飘飘悠悠，美丽极了!刹时，空中成了五彩缤纷的世界。我和姐姐高兴得手舞足蹈。随后，我们又放了“降落伞”、“七仙女”、“百花奔放”……
我除夕之夜的第二个计划，毫无疑问，当然是看春节联欢晚会了。我们一家子环坐在电视机前，兴致勃勃地等候着春节联欢晚会的到来。高兴之余，突然爸爸的脸阴沉下来。我想：爸爸这是怎么啦?容不得我多想，爸爸此时拉开了话匣：“现在的日子真是天堂的日子啊!”爸爸突然冒出了这么一句话，我百思不得其解，急忙追问“爸爸，什么天堂的日子啊?”爸爸此时旋小了电视机的音量，对我们说：“孩子，你们是不了解的呀!过去我们这些老百姓可苦啦!”
“你们看到今天年夜饭桌子上的菜了嘛，多么丰盛。这要是在过去，想都不敢去想啊!”爸爸点着了一支烟，吸了一口，语重心长地说：“我常听你爷爷说，他那个年代，过年能有肉吃，就满足了，就有许多人羡慕。我记得你爷爷的这么一件事：那年春节前，你爷爷挑了一担旧书到后周去卖。他用卖书的钱买了一刀肉，回来总舍不得吃。想吃肉了，就朝挂着的猪肉看看。几个月过去了，那挂肉仍好好地话着。一天，你爷爷用木梯爬上去一看，只剩下一张皮了――肉全被老鼠吃了!就这样，人舍不得吃，却成了老鼠的美餐，多么的可惜啊!”说着，爸爸站了起来，用手比划着，对我们说：“你们这些小孩现在简直是掉进了蜜罐里，什么没有得吃呀，过年出去拜年，餐桌上是‘三层楼’啊!特别是近几年，改革开放，农民走上了致富路，生活水平提高了，餐桌上的变化更大。连天鹅肉都能吃到。你们要珍惜今天的幸福生活啊!”
是啊，现在劳动人民的生活水平的确是提高了不少。这一切，全靠党的富民政策好，全靠党的领导好啊!
今年的除夕之夜，我们贴对联、挂年画、放焰火、看电视，尽管是忙了一点，但称得上是丰富多彩，使我在忙碌之中学会了许多。而最使我难忘的还是“听回忆”，爸爸的一席话使我对过去了解了许多……
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