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谚语云：“吃了荠菜，百蔬不鲜。”“三月三，荠菜当灵丹。”荠菜居然被说得这么好，今天又是一个艳阳天，于是我决定和妈妈、奶奶一起去田野里挖荠菜。
阳光洒在我的脸上，暖暖的、痒痒的，非常舒服！从高处远远望去，田野就像一片绿色的海洋。那些可爱的荠菜会躲在哪里呢？我的心中充满疑惑。
我们先走到田埂边寻找荠菜。我找啊找，一株都没找到，心里就有些着急，是不是荠菜都被人挖走了？就在这时，奶奶找到了一株，长在石头缝中，绿绿的，嫩嫩的。我们慢慢地将石头搬开，先把剪刀头插进泥土，然后对准荠菜的根部小心翼翼地剪断，最后甩掉根上的泥土，放进篮子中。
我自己也学着找一找，可找到这株不是，找到那株也不是，心里十分着急：怎么搞的，连一个小菜都找不到。妈妈安慰我说：“要耐心，慢慢找。”她还拿给我一株样本，说：“荠菜的叶子是不规则的，凹凹凸凸，有些老荠菜上开着花，米粒般大小的花儿，很诱人！”经过妈妈一说，我寻找起来方便多了，可找到后又出现了一个难题。我在剪荠菜时总把菜叶子剪断，还有我剪好后拿起荠菜甩土，可是根本拿不起来，还把叶子给拔光，苦恼死了。这时，奶奶转过来对我说：“你这个孩子，怎么这样子，应该把剪刀对准荠菜根的方向，倾斜插入泥土中，然后‘喀嚓'一声，将它与根分成两段就可以了。”按照奶奶说的做法，我终于成功挖起了第一株荠菜，心里别提有多高兴了！
挖了差不多两个小时，篮子已被装得满满的，我们拿着战利品回家了。回家后，奶奶把荠菜清洗好后，用它来炒年糕。我和爸爸吃了两大碗，妈妈笑着说：“荠菜炒年糕，越吃越嘴馋。”
这次挖荠菜，虽然弄得全身都是泥，很脏，但是我感受到了无比的快乐！
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