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今天很快乐，因我们全家人一起去超市买菜，买回来了土豆、茄子、尖椒妈妈要做我最喜欢吃的一道菜-地三鲜。
到了晚上，我放学回家的时候，一进屋就香气扑鼻，把鞋一脱，往厨房一看只见妈妈正在做地三鲜，那香味，扑鼻而来，我一闻到这味，馋得我的哈喇子都快出来了。就想快点吃到地三鲜，妈妈做好了，我飞快地跑到餐桌前，刚吃第一口就想起妈妈说的话：“吃饭吃菜的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽地吃，那样对胃不好。”于是我就小口吃起来，刚吃第一口，可是太烫了，那土豆好像在说：“就是不让你吃烫掉你大牙。”我生气了一口就把它吞掉，那土豆流着小汤顺着我的喉咙输送到肚子里。哇！太好吃了。我又吃了茄子，那酸甜美味很可口，于是又吃了一口尖椒，那尖椒一点也不辣，有点脆生生，那沾满了菜汤的味道美极了。
地三鲜在我看来，就是人间美味！地三鲜太下饭了，我就着菜吃了三碗饭呢，每一碗饭都沾上了汤，如不是我吃得太饱了，都不想撂下碗筷那。
妈妈做的地三鲜，真是太美味了！你们也想吃了吧！保证你吃了这回还想吃下一回。
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