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感恩节往事
(一)
我推着购物车，穿过熙熙攘攘的人群，从装扮得花花绿绿的商场里出来。来到车前，将一只十多磅重的火鸡放到车中，打着引擎，开车便往家的方向行驶。附近的停车场上，车辆比往日明显增多，人们来来往往，快乐的心情溢于言表。
过几天，就是二零零七年的感恩节，我计划把我们系里的一些国际学生请到家中，一起吃火鸡来庆祝这个节日。车外飘起了雪花，一片一片地敲打在车窗上，我心里一阵高兴。前两年的感恩节里没有下雪，节日的气氛少了很多，但今年会很不同。
时间过得真快，这个节日将是我在美国度过的第十四个感恩节。每年忙忙碌碌，不经意间就到了新的一个感恩节。但在记忆里，我的第一个感恩节最为特殊。
那是一九九四年，我来美国留学还不到三个月，就迎来了美国的传统节日感恩节(Thanksgiving)。这个节日设在每年十一月份的第四个周四。我的室友梁明在节日的前一天激动地告诉我，他的指导老师鲍勃(Bob)邀请我们二人明天去他家里吃感恩节晚餐。
那天下午四点多一些，鲍勃来到我们的公寓，把我们二人接上车，然后开车往他家里行驶。天已经黑了下来。一过了夏日制时间，我们这个处在美国很北，离加拿大已经很近的城市法戈(Fargo)，天就黑得特别快。一般的中国人听惯了像纽约，旧金山，芝加哥等这些大城市的名字，很少听说过法戈。梁明一次告诉我，每当他家乡的亲戚朋友问他爸爸说，你儿子在美国什么地方留学?他爸爸答道，我也记不准，好像在什么法戈达旗。梁明说，他爸爸那时脑海里出现的，肯定是诸如内蒙古科尔沁左旗的地方，加之我们所在的地方为北达科他州(North Dakota)很荒凉，还有这个州名中有个“达”字，所以就自然有了“法戈达旗”。
鲍勃四十岁左右，人很乐观，在北达科他州立大学做教授。虽然初次见面，我们并不觉陌生，一路上我们聊得很快乐。他风趣地说我穿得很特殊，梁明也跟着说是。我老家在东北，临来美国之前，知道法戈这个城市像哈尔滨一样冷，就带来了在老家穿的衣服：绿色的军大衣，军皮鞋，一顶绿色棉帽。如果帽子的前上方再镶有一枚红五星的话，那我就是标准的人民解放军战士了。难怪我那些蓝眼睛黄头发的美国同学，每次看见我穿的那套衣服进教室时，都很好奇地上下打量我。
(二)
一刻钟左右，到了鲍勃家。他很兴奋地请我们两个先来屋外，参观一下他布置的彩灯。鲍勃的家和邻居一样，住的都是平房，房顶和地面都被厚厚的积雪覆盖。车库前是一个能容纳四台车大小的车道。雪已经被铲倒两侧，有半人多高。这两边高高的雪堆上分别竖立着一排红绿各半的彩灯。房檐上也挂着一排粉红色的灯泡，照在旁边的一串串冰凌上，平日白色的冰凌现在呈现出五颜六色的斑斓。房前的雪里也堆放着电动的麋鹿，小狗和狼的造型，上边装饰着黄色的小灯泡，它们的头一会儿左、一会儿右地慢慢摆动着。
梁明说这彩灯太漂亮了，让我给他拍张照片，说寄回老家给他的父母看。我从大衣兜里取出事先带好的傻瓜相机，给他拍了一张。后来取回冲洗的照片表明，我们两个都是“摄盲” ，不懂摄影，本想要拍出夜里七彩的灯光，但一打开闪光灯后，他身边白花花的一片，除了本人，夜景一点也看不清。
屋外参观完毕，我们来到了屋内。鲍勃的太太热情地接待了我们，也把先到的两名中国同学，以及鲍勃从纽约赶来的一名亲属介绍给我们。寒暄了一会儿，鲍勃喊我们到餐厅里吃饭。
餐厅里放着一个长条的，浅黄色的餐桌，桌上垂下一盏吊灯，淡黄色的光芒柔和地洒在餐桌上。我们这几个朋友连同鲍勃一家，正好坐满餐桌旁边的椅子上，我感叹主人很细心，事先计划得很周密。鲍勃在饭前带我们做了谢饭祷告，大致意思是说，感谢上帝，把我们这几个异邦人带到他们中间，也把美好的食物赐给我们。
餐桌上放了很多用锡箔纸覆盖的盘子，鲍勃让我们逐一地把锡箔纸移开。等锡箔纸全部挪去之后，我们都惊呆住了：所有的盘子排成一列，盘中没有青菜，全是肉!看着我们很好奇的样子，鲍勃兴奋地解释说，第一盘是火鸡肉，然后是猪肉，牛肉，家鸡肉，羊肉，野鸭肉，野鹅肉，鹿肉，羚羊肉。前几种肉很容易在店里买到，但是野鸭肉，野鹅肉，鹿肉和羚羊肉在店里买不到。鲍勃说，他喜欢打猎，在秋天规定的季节里，趁着周末他带着狩猎的枪去郊区狩猎，于是就有了这些野味。
我先尝了鹿肉和羚羊肉，肉十分有弹性，很好吃。这也是我一生中第一次吃羚羊肉。鲍勃太太解释说，这些肉里除加了些洋葱等少量青菜调味外，没有放别的调料。将肉放到清水中煮熟，再切成长块，就放到了桌子上。
我们闷头吃着，享受着这难得一见的美味。鲍勃看我们很喜欢吃，满脸露出高兴的神色，他笑着问我们几个从中国来的同学说：你们知道第一个感恩节是怎么来的吗?学过英文，我当然依稀记得故事的梗概。但不知为什么，也许是看到了一条长桌上堆满了这么多种类的肉，刹那间我脑海里突然浮现出电影《智取威虎山》里的百鸡宴片断。具体情节已经有些模糊，但感觉故事发生在东北有一个叫做夹皮沟，或奶头山的山洞里。那里火炬把洞中照得通明，座山雕坐在餐桌的一头，椅子上披着一张老虎皮，他一手端着酒杯，一手搂着蝴蝶迷。众匪徒们，包括小炉匠，郑三炮，徐大马棒，姜三膘子，吆三喝四，吃着一百只山鸡，划着酒令。虽然在山里，但我想他们吃的不一定比眼前餐桌上的肉更丰盛，而且很可能没有牛肉和羊肉，即使有，也是从老百姓那里偷的或抢的。
我们一边吃着，一边听鲍勃讲第一个感恩节的故事。
在一六二零年，一百零二名新教徒乘坐“五月花” 号轮船来到了美国的这片“新大陆” ，这个地方后来被称作美国。他们在英国和主流的天主教教徒，对教规持不同见解，因而受到宗教上的迫害。为了宗教自由和新的生活，他们冒着生死危险，乘船穿过汹涌的大西洋，来到了这个地区。第一个冬天里缺衣少食，到了来年春天只有五十五名成员活下来。“五月花” 号空着船返回了英国。这些教徒们只有靠自己勤劳的双手，背水一战，开始建起了新的家园。接下来他们受到了印第安人的帮助，学会了简单的狩猎，捉鱼和采菜。在秋后他们种的粮食也获得了丰收。为了感谢上帝，感谢印第安人，也加强和印第安人的友好合作，在秋后的一日，他们邀请了当地九十名印第安人，一起举行了三天的庆祝活动。
鲍勃说，在这三天里，这些新教徒成员和印第安人一起吃饭，聊得很高兴，气氛也十分和谐。可能觉得食物有些缺乏，首领第二天带着一些印第安人就出去打猎，不久之后带回了五头肥硕的麋鹿。鲍勃开玩笑道，那鹿肉就和眼前的鹿肉一样好吃，我们大家都笑了。
我回忆起刚才的想法很有趣，那些明明是一个感恩聚餐，虔诚的新教徒们聚集一起，跪在地上，面向苍天，或许流着泪水，感谢上帝赐给他们新的生活，我却把它和座山雕的百鸡宴联系到了一起：那些匪徒们敞开肚皮，大吃一痛，然后猜拳行令，喷着满嘴酒气地讲着黄段子。
饭后，鲍勃领我们唱了一首叫做“Thanks to God”的英文圣歌。它的中文翻译成《感谢神》，其中两段如下：
感谢神赐我救赎主，感谢神丰富预备;
感谢神过去的同在，感谢神主在我旁;
感谢神赐温暖春天，感谢神凄凉秋景;
感谢神抹干我眼泪，感谢神赐我安宁。
感谢神赐路旁玫瑰，感谢神玫瑰有刺;
感谢神赐家庭温暖，感谢神有福盼望;
感谢神赐喜乐忧愁，感谢神属天平安;
感谢神赐明天盼望，感谢神直到永远。
这是我第一次接触这类歌曲，我问鲍勃，我只相信一个人努力会改变一切，那个上帝真会帮助我们吗?鲍勃说，人确实需要努力，但有时我们努力并不一定会达到我们想要得东西。比如生老病死，都是人所无法抗拒的，但人心里有了上帝，在世界上有苦难时就会有盼望，将来也会进天堂，和上帝永远快乐地在一起。
鲍勃这句看似随口说的一句话，事实上对我后来在美国的生活产生了很大的影响。
(三)
车一拐弯，就到了家，收起感恩节的回忆，我把那个重重的火鸡从车中移下来，放到室内的冰箱里。这时突然想起房前还没有布置彩灯，一会儿我得把车库里的那几串彩灯拿出来，挂在屋檐下和房前的树上。也许那些灯已经不够时髦了，不过我可再去一趟商场，看看有没有更加时尚的。
刚坐在屋内的沙发上休息片刻，脑海中又浮现出第一个感恩节的景象。岁月如梭，十四年已经过去。当年愣头愣脑的我来到了这片“新大陆” ，激动而好奇，踌躇满志中又带着一丝不安。正如人生中经历的每个第一次一样，我对第一个感恩节的印象十分深刻。每次想到那个感恩节，眼前就会出现那些闪闪发亮的彩灯，那些野鸭肉，野鹅肉，羚羊肉和鹿肉，那首圣歌，当然还有座山雕和新教徒的那个有趣的联想。
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