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爸爸在外地上班，只能周末回来，家里就我和妈妈俩。这不，妈妈也因有事要去湖南几天，这下好了，家里只剩我了。
放学回到家，以前一打开门就闻见香喷喷的饭菜香，妈妈已经做好饭等我回家了。现在，家里空荡荡的，迎接我的只有闹钟的滴答声。
咕噜噜，肚子叫了。是啊，首先我得解决吃饭问题。我看见厨房还有一晚冷饭，那就来个蛋炒饭吧。打开煤气灶，往锅子里倒点油。打两个鸡蛋，用筷子快速地搅拌一下。刺啦一声，液体的鸡蛋很快变成了一张鸡蛋饼，我用铲子把饼切成小碎块。下冷饭了，加入盐、酱油，翻炒，再翻炒。幸亏以前看老妈炒过，否则，我还不会这两下子。阳台上还有几棵葱，我摘了两根，洗干净，用剪刀剪成小段，放进了锅里。我的蛋炒饭出锅喽。白的米饭，黄的鸡蛋，绿的小葱，看看颜色都让人垂涎三尺了。正要吃，电话铃声响了。
儿子啊，吃晚饭了吗？妈妈关切地问。
妈妈，我刚炒了蛋炒饭。你放心吧，饿不死呢！我轻松地说。
哟，这么能干，都会炒蛋炒饭了。传来了妈妈的笑声。我要好几天才能到家呢。
没关系，我会照顾好自己的。
吃好晚饭，就认真写作业。晚上睡觉要盖好被子，记得关好门窗，门要反锁。明天早上我会打电话过来叫你起床的。天气冷的话，再加一件线衫……
妈，我的蛋炒饭要凉了。
好好好，我不说了，你去吃吧。
是不是每个当妈的都是这么嗦，我又不是三岁小孩了。
我的蛋炒饭果然不赖，一碗下肚，我又喝了一杯妈妈准备在冰箱里的酸奶，好撑啊！
洗好碗，写完作业，看了好长时间课外书。我一看时间8点了，赶紧用电茶壶烧开水。刷牙，洗脸，上床睡觉了。
窗外，风，一阵紧接着一阵。黑暗中，孤孤单单的我躺在床上，听，隐隐约约传来了敲门声。哎呀，妈呀，会不会有鬼啊？我用被子把自己裹成了一个粽子。哎，被子里面实在透不过气来，我又只得把脸露出来。突然，我想起了电视里面那些降妖除魔的高手，都是用符咒来避邪的。我打开灯，在书包里找来几张纸，写上妖魔鬼怪快离开，妖魔鬼怪快离开，然后分别贴在门上、窗上、床上。我又想起来，僵尸好像是怕吃大蒜的人的。我跑进厨房，找了两颗大蒜子，剥开，放进嘴巴里。嗬，真是把我眼泪都辣出来了。但是没办法，为了生命安全，我也得忍着。这下，我安心了。
叮铃铃，电话铃声响了。哦，天已经大亮。儿子，起床了。昨晚睡得好吗？睡得很好啊，我要起床上学了，妈妈再见。
就这样，我过了几天独立的生活。妈妈不在身边的日子，我学会了很多本领。我也知道了，人最大的敌人就是自己。战胜自己的人，才是真正的强大的人。
浙江吴小燕老师点评：
都说现在的孩子娇生惯养，独立能力差，很大的原因是家长剥夺了孩子独立的机会，孩子们缺少锻炼造成的。小作者的第一次独自在家就是很好的锻炼机会，自己烧蛋炒饭，自己洗碗，安排好写作业、看书的时间。晚上睡觉时，还贴自制的驱鬼符，为了驱走心中的僵尸，忍着辣吃大蒜。这些无不展示出一个孩子走向独立的过程。文章详略得当，感悟深刻，希望能给孩子、大人一些启发。
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