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中国冬至的这一天,有着吃饺子,吃汤圆的习俗,当然还有其他的习俗。下面是小编收集整理的冬至习俗作文,欢迎阅读。
篇一:冬至习俗
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间 在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓:冬至到,吃水饺。
过去,南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步,在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至,各家各户就要做汤圆、包肉粽,还要准备“三牲”拜祭祖先,举家欢饮。而在乡下,除了家家户户要做汤圆、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一顿丰盛的晚餐,以庆团圆。
据传,南宁之所以有“冬至大过年”的说法,是古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但离春天已经不远了。冬至那天,各家杀鸡宰鸭,准备酒肉、果品、汤圆,而在外的亲人也赶着回来过节,表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言,就意味着要对来年的生产、生活 进行系统的安排和筹划,从这个角度上分析,确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说,即如果在冬至那天天气晴好,在过年的时候则会遇上下雨天,十分应验。其中奥妙,也许是因为古人千年之总结,是经验之谈。
过冬节时,南宁人的餐桌上 除了鸡鸭猪羊等佳肴外,还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法,也许是因为冬至时令气候较凉,切好的鱼生不易变质,入口时清凉爽滑美味。当然,南宁鱼生口感最好的要算横县的,横县鱼生还成功 申报了南宁市非物质文化遗产名录。
篇二:冬至习俗
冬至在一年中的二十四个节气里,在我们家乡称呼为“过冬节”,冬至在我们那里算是一个很大的节日。在我的家乡,冬至的风俗就要吃汤圆,还有那些像饺子一样的东西,我们那里过冬至吃过了汤圆就算多一岁了,真是犹如过年一样,也就有了“冬至小过年”的说法。
记得我还是小孩子的时候,我时常盼着冬至,冬至算是很开心的一天了,因为冬至那天家里的人都是不干活的。说是过冬,说白了就是冬休一天,大人小孩都围在一起说说家常、吃吃汤圆,真的是很开心!令我印象深刻的是连家里面圈养的猪、牛、羊那天竟然也是要吃汤圆的。冬至那天,爸妈就会提个小桶装些汤圆去喂它们,印象中喂牛就是找些新鲜的甘蔗叶包着汤圆给它吃,喂羊就用嫩草包着汤圆给它吃,看着它们都吃得有滋有味的。我不知道这是为什么,我就问爸妈,爸妈说人要过冬,家畜那天也一样。
最让我难忘的是村里还有一个风俗就是冬至那天,不管你几岁,一岁就吃一个汤圆,以此类推一百岁就吃一百个。别担心老人们吃不了这么多,因为我们家乡的汤圆是没固定大小的,有老人的家里就做了一些很小很小的汤圆,当然也有大的,主要就图个吉祥。对这些小时候的记忆我都时常记在心里,真的,现在越是长大了,对小时候过节的印象就越历历在目,仿佛就在昨日一样……
俗话说“每逢佳节倍思亲”,自从上了初中之后,便在外求学,偶尔才能回家,一遇到节日,就让我特别怀念,特别想家。
篇三:冬至习俗
今天是冬至,妈妈说要吃饺子,冬至吃饺子是我家乡的风俗,早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料。有鸡蛋和韭菜,,,,买完菜回到家妈妈就没闲着,就开始剁馅,然后我就学妈妈以前的样子,开始和面。因为是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,浇上温开水就开始和起面来,看起来有模有样的,可是完全不像想象的那么简单,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就变稀了,反复了好多次才把面和好,但是和的面却太多了,恐怕我们一中午都吃不完,这时,妈妈的饺子馅也剁好了,我们就忙活起来,开始包饺子了。
饺子在妈妈的教导下,似像似不像的都包好了,最后终于吃上了,我自己包的饺子。
真是开心的一天呀!
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