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一大早,妈妈便在厨房忙活起来,我好奇地走进厨房,原来妈妈正在准备做粽子的材料呢!一旁的爸爸也不闲着,他滔滔不绝地对我说道:”端午节是为了纪念大诗人屈原,他是春秋时期的一位忠臣,后来眼看国家衰败却无能为力,于五月五日投汨罗江而亡。百姓为了不让鱼虾损坏他的身体,纷纷用竹简包肉投入江中,这也是最早的粽子——简粽。”
我迫不及待地和妈妈一起包粽子。只见妈妈先是把粽叶放入锅中煮,再用水浸泡糯米,然后将煮好的粽叶三折两卷便成了一个锥形粽子。我也像模像样地学起来,加入糯米和蜜枣,将粽叶往手心方向盖拢,再用线绳将粽子紧紧地缠起来,一个个粽宝宝就诞生了!我轻轻地把它们放在锅中煮沸,再让它们尽情地跳上两三个小时的舞蹈!
不一会,一股粽子的清香缓缓从锅中飘出,蹿进我的鼻腔。“粽子好啦!快来品尝!”我和爸爸闻声而来,哇!真香啊!我小心翼翼地打开热气腾腾的粽子,光看它那白白胖胖的样儿,就够咽三口以上的唾沫了!更何况是趁热撒上白糖,大口大口地品味呢!
接着,妈妈拿出早已备好的艾叶,将它们放在门前。她还笑着为我戴上一个粽子形的香包,我陶醉地闻着,淡淡的艾香拂过我的脸颊。我美滋滋地说:“谢谢妈妈!”
伴着艾草的清香,我一边津津有味地吃着软糯的粽子,一边观看着激动人心的龙舟大赛,别提有多幸福了!
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文章标签:家乡的风俗
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