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记得上高中住校那会儿，半个月才能回一次家，中间特别想念妈妈包的荠菜馅的饺子。于是，给妈妈打电话的时候，忍不住抱怨学校饭菜难以下咽，怀念妈妈包的饺子。第二天虽然下雪了，但是远行的客车师傅却捎来了妈妈亲手包的还热乎的饺子。
吃上了心心念念的饺子，我感觉学习又有动力了。后来爸爸告诉我，妈妈为了给我送饺子，早早起床去地里挖野菜，回来摘菜、洗菜、烫菜，切肉、腌肉，调面，擀皮，由包到煮，煮好了赶紧盛盘，倒盘，装盒，然后里三层外三层地加上“保温的装备”。自己却顾不上吃，因为她怕误了下午仅有的一趟客车……
在北风呼啸的村口，她一直在那里等了将近两个小时。因为下雪，客车误点了一个多小时。为了保温，她将饭盒揣进怀里，她伸长脖子焦急地等待着，她不是怕冷，她是怕饺子冷了，她是怕她的女儿吃不上热饺子啊。爸爸说，大冷天的，别再想家了。我的泪在眼里打着转儿。我吃的哪里是饺子啊，那分明是妈妈的浓浓的爱啊！
又一次电话聊天，妈妈问我还要不要饺子了，我不假思索地回绝了她，原因是吃够了饺子。我告诉她，学校餐厅换厨师了，一天三餐变着花样吃，吃的最近天天想减肥，却管不住嘴。
可是每次回家，饭桌上依然有热腾腾的饺子。
二十多年过去了，那妈妈味道的荠菜饺子，一直是我的最爱。每次回妈妈家，必然能吃上一顿。女儿不明白我为什么只钟情于这味道怪怪的荠菜饺子，于是我将这个故事讲给了她听。她说“妈妈，你和我一样幸福，我们都有一个世界上最爱我们的妈妈。”
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