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妈妈一切准备好后，就要开始包了，之间妈妈往饺子皮上放啦一勺馅，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的‘小胖墩儿‘便奇迹般的立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学习包饺子，便跃跃欲试加入包饺子的行列。
妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切妈妈的话却一点也没有领会，只顾着照猫画虎，左手托着一张饺子皮，右手往饺子皮上放馅料，把饺子皮合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了”。正在我得意之际，感觉左手湿湿的，原来是油从饺子皮里渗出来了。于是，我捏住左边，右边又开了，我恼火极了。
我难为情的拿着，无奈的看着妈妈，此时，妈妈已经笑得合不拢嘴了，她告诉我；“包饺子用的是巧劲，不能使蛮劲。”并耐心的又教了一遍遍。听了妈妈的话，我用心的包了一次，右手捏住中间，然后两边对齐，再左右轻轻一捏，一会一只“小胖墩”立在那里笑呐。
虽然历经艰难但我还是学会了包饺子，这也成了我的拿手好戏。
（小作家：朱梓瑄）
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