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一次,我们在乡下外婆家过夜。早晨起来,呼吸着新鲜空气,大舅提议:“我们去捉螃蟹吧,现在是螃蟹最美味的季节!”
我们非常赞同,便整装待发,行动起来去捉螃蟹了。
来到一条小溪边,那到处是泥土和桃树。再仔细看看,泥土里到处是洞洞,这些都是螃蟹的住处。
由于只有大舅会捉螃蟹,所以,除了他,我们所有人按大舅的分工,去寻找在洞口晒太阳的螃蟹,如果找到了,就小声叫大舅过来,不然这些螃蟹会受惊,逃进深深的地洞里。而大舅呢,只要谁一找到螃蟹,他就悄悄地走到洞前,把他带的钳子插到离洞口大约一尺的地方,堵住螃蟹的逃生后路,然后把手伸进洞里,抓起螃蟹,放进瓶子里。
分工好后,我们便分散开寻找螃蟹。不一会儿,勤伟哥哥就小声叫大舅:“快来快来,这里有这里有……”
大舅连忙悄悄地走到那边,看了看洞口便开始行动起来。他悄悄地把钳子伸到小土坡上,探了探,接着用力的把手一按,钳子就插进了土里。在洞口晒太阳的螃蟹感到大事不妙,连忙往里面钻,可是里面已经被钳子挡住,它只能往外面跑。当它一钻到外面,大舅便把手一伸,就捉住了这只螃蟹,放进了我们带的瓶子里。
我们兴奋极了,不一会儿就捉到了一只,可是我们没有发出太大的动静,因为我们怕吓走其他在洞口晒太阳的螃蟹。
过了一会儿,我正全神贯注地看着许多螃蟹的洞口时,大舅妈又小声喊起来:“嘿,这里有这里有!”
大舅连忙轻轻地赶了过去,望瞭望洞口的螃蟹,像上次那样,估了一尺的距离,把手放在钳子上,用力一按,螃蟹的退路便被堵住了。可是这只螃蟹很机灵,没有出来。但这可难不倒大舅,他把手伸进去,一下子就把这只螃蟹捉了回来。于是,瓶子里又多了一位“宾客”。
我轻手轻脚地在许多螃蟹洞旁边徘徊。突然,我发现了一只灰色的螃蟹,正静悄悄地趴在洞口晒太阳。我兴奋极了,差点大叫起来,把螃蟹吓进洞里。我极力克制住兴奋,悄悄地对大舅叫:“大舅,快来快来!”
大舅悄悄跑过来,问我:“在哪?”
我指了指那个洞:“在那在那!”
大舅终于看见了螃蟹,还是按原先的办法,估测了一尺的距离,便把钳子用力插进土里。这时候,竟然有两只灰螃蟹跑了出来。他就用左手捉住前面那只,用右手抓住了后面的那只:“哇,大丰收啊!”
渐渐地,瓶子里塞满了螃蟹,我们满载而归。
回到家,大舅便把瓶子里的螃蟹全倒出来,清洗干净,泡上酱料,裹上粉,放进油里炸。过了几分钟,一盘金黄金黄的油炸小螃蟹便上了餐桌。油炸小螃蟹的壳脆脆的,肉香香的,咬一口,比薯片还好吃一百倍。
不一会,这盘菜便被一扫而光,我抢到了两个,真是人间美味啊!
捉螃蟹,既让我享受了捉的乐趣,又享用了极品美食,我真喜欢!
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